woensdag 19 augustus 2015

SUPER SNEL ONTBIJT - MUG CAKE

Ken je dit super snelle, vullende en gezonde ontbijtje al? 

Dit heb je nodig: 
- 1 ei
- 1 kleine banaan
- 3 eetlepels havermout
- 1 snufje kaneel 
'On the side': (rood) fruit / noten 

Zo maak je het: 
1. Prak de banaan helemaal fijn
2. Kluts het ei
3. Meng de banaan met het geklutste ei en de havermout en voeg als laatste het kaneel toe
4. Vet een schaaltje (formaat kleine mok - vandaar mugcake-  of een toetjesschaaltje) in met een beetje kokosolie of roomboter
5. Schenk het mengsel in het ingevette schaaltje
6. Zet het schaaltje 1,5 tot 2 minuten in de magnetron (900 watt)
    of 12-15 minuten op 200 graden in een voorverwarmde oven.
7. Voeg eventueel nog wat vers fruit  en/of een paar ongezouten- ongebrande noten toe

Voor de variantie kan je ook eens deze 'chocolade variant' proberen KLIK!

EETSMAKELIJK!

Volg je me al op Facebook? Like hier mijn page! 

Follow my blog with Bloglovin




Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen